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Fonction :
Matériau de la lame : manche en acier 4Cr13 Matériau : manche pleine soie en palissandre Utilisation du produit : idéal pour diverses tâches, y compris hacher, couper en dés et trancher des légumes, des fruits, du poisson, de la viande et d’autres aliments.
Description détaillée :
Couteau chinois multifonctionnel Trancheur chinois professionnel qui peut gérer vos tâches quotidiennes de cuisine pour hacher, trancher, hacher et couper les fruits, les légumes et la viande. C’est un couteau de cuisine polyvalent pour tout chef de cuisine domestique ou professionnel Sharp Edge La lame est en acier inoxydable 4CR13MOV, haute dureté Rockwell, bords polis à la main, 15 degrés de chaque côté. Bords coniques en acier inoxydable soigneusement conçus pour une coupe facile et efficace. Conception de lame brossée anti-alimentaire qui adhère à la lame. Lame de miroir, tranchante et durable, maintient une bonne luminosité Manche en bois de couleur bois soigneusement sélectionné, sain et respectueux de l’environnement. Poignée ergonomique, soie complète et équilibre parfait pour une robustesse et un contrôle total
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