Couteau damas ambre chef de cuisine professionnel utilitaire santoku steak désossage
117000 CFA
Comparer| Spécifications du produit | |||
|---|---|---|---|
| Origine | CN(Origine) | Matériel | Acier Damas |
| Caractéristique | Écologique | Type | Couteaux |
| Numéro de modèle | DMS-279 | Type de couteau | Couteaux de chef |
| Ambre | N° d’article | DMS-279 | |
| Matériau de la lame | 67 couches d’acier Damas VG10 | Matériau du manche | Manche en coquille d’ormeau< /td> |
| Dureté | 60+/1HRC | Article inclus | 1 couteau+coffret |
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Chef |
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Kiritsuke |
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Bunka |
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Nakiri |
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Santoku |
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Appariement |
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Pain |
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Utilitaire< /p> |
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Sculpture |
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< strong>Steak |
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Sharpener Rob |
Abattage |
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