Notre couteau de chef en acier Damas 67 couches importé ? du Japon. Il s’agit d’un couteau Damas de cuisine professionnel polyvalent, conçu pour durer longtemps, il peut être parfaitement haché, haché, tranché, coupé en dés avec des légumes, des fruits et de la viande. Conception unique en forme de tige. La surface est plus brillante et confortable. Les matériaux du manche sont principalement de la résine importée, du bois de couleur strictement sélectionné, il est décoré de doubles anneaux en cuivre qui ne rouillent pas. améliorer la résistance aux taches et empêcher les aliments de coller au corps du couteau. Le meulage conique de la lame permet d’obtenir une netteté extrême. La poignée du couteau offre un contrôle maximal des mouvements avec un minimum d’efforts. Durabilité et bon équilibre, combinés à une résistance à la corrosion et à un motif Damas élégant en font un couteau digne des mains des professionnels. Super antirouille. Il convient parfaitement aux chefs professionnels, aux experts culinaires, aux fournisseurs de produits alimentaires et aux chefs de famille novices.
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