Couteau chinois multifonctionnel Trancheur chinois professionnel qui peut gérer vos tâches quotidiennes de cuisine pour hacher, trancher, hacher et couper des fruits, des légumes et de la viande. C’est un couteau de cuisine polyvalent pour tout chef de cuisine domestique ou professionnel. Tranchant La lame est en acier inoxydable 4Cr13mov, haute dureté Rockwell, bords polis à la main, 15 degrés de chaque côté. Bords coniques en acier inoxydable soigneusement conçus pour une coupe facile et efficace. Conception de lame brossée anti-alimentaire qui adhère à la lame. Lame de miroir, tranchante et durable, maintient une bonne luminositéManche en bois de couleur bois soigneusement sélectionné, sain et respectueux de l’environnement. Poignée ergonomique, soie complète et équilibre parfait pour une robustesse et un contrôle total
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