Couteau de chef en acier à haute teneur en carbone kiritsuke


30063 CFA

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Description du produit< /strong>
Acier 440C-La lame est en acier 440C et est forgée et cuite à la main par des artisans expérimentés. Cet acier n’est pas un acier inoxydable ordinaire. Peut être stabilisé à 60 ± 2 HRC. Très tranchant, résistant à la corrosion et durable. La texture unique de la lame est claire et belle.
Couteau de cuisine multifonctionnel-Ce couteau est un couteau de cuisine professionnel multifonctionnel qui peut être parfaitement haché, tranché , et coupé en légumes, fruits et viande. Convient aux chefs professionnels, aux experts culinaires, aux vendeurs de nourriture et aux chefs à domicile débutants. Avec cet ensemble de couteaux, vous pouvez accomplir toutes les tâches de la cuisine.
Design ergonomique-Le manche est en ébène. La lame et le support sont encastrés pour ne pas glisser. Le manche est proche de la paume de la main pendant longtemps sans fatigue. Conception ergonomique.

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