Couteau à désosser forgé couperet viande fait main japonais en acier


109688 CFA

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Spécifications du produit
Marque Nom CYLZYJ Origine CN(Origine)
Caractéristique Écologique Type Couteaux
Certification CE / EU Certification CIQ
Certification CEE Certification FDA
Certification LFGB Certification SGS
Type de couteau Couperet Utilisations Kitchen Chef surgelé Santoku Cleaver Cutter Slicing Fileting Steak
Aliment 01 Viande de dinde Saumon Steak de bœuf Pain Poisson Poulet Légumes Couteau Aliment 03 Poisson sashimi Saumon Sushi Légumes Fruits Dinde Bœuf Couteau
Matériau de la lame 5Cr15mov Acier inoxydable Matériau du manche Bois d’aile de poulet + clou en cuivre

couteau 01

couteau 02

Matériau de la lame : acier inoxydable 5Cr15mov Matériau de la poignée : bois + cuivre Nail Color WoodLe manche en bois de couleur est célèbre pour sa texture unique et est durci par de la cire à cacheter à haute température pour améliorer la couleur et la durabilité. Couche de processus de noircissementLe processus de traitement de noircissement fait que la surface de la lame forme une couche d’oxyde pour obtenir l’effet antirouille. Modèle de marteau forgéAprès le forgeage à haute température, la densité et la pureté de l’acier sont améliorées, de sorte que la dureté et la ténacité de l’acier sont grandement améliorées. Fraisage manuel à l’eauLa lame est lissée par meulage manuel à l’eau, la lame est lisse, tranchante, résistante aux coupures et facile à meuler.

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