Couteau à désosser forgé la main 7cr17mov couteaux trancher protection extérieure de s
144625 CFA
Comparer| Spécifications du produit | |||
|---|---|---|---|
| Origine | CN(Origine) | Caractéristique | Écologique |
| Type | Couteaux | Certification | CE / EU |
| Certification | CIQ | Certification | CEE |
| Certification | FDA | Certification | LFGB |
| Certification | SGS | Type de couteau | Couteaux de chef |
| Utilisations | Kitchen Chef surgelé Santoku Cleaver Cutter Trancher Fileter Steak | Aliments 01 | Viande de dinde Steak de saumon Bœuf Pain Poisson Poulet Légumes Couteau |
| Aliment 03 | Sashimi de poisson Saumon Sushi Légumes Fruits Dinde Bœuf Couteau | Netteté | 58-60 HRC |
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Couteau avec Couvre |
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Couteau |
Pecifications:Longueur totale : 29 cmLongueur de la lame : 15,5 cmLargeur de la lame : 5,5 cmÉpaisseur de la lame : 3 mmLongueur du manche : 12 cmMatière : acier inoxydable 7cr17movMatière du manche : bois de roseDureté HRC : 58+-2HRCPoids net : 200g
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