Couteau à vagues avec coupe dentelée viande congelée multi-usages cuisine fruits en acier

Nom du produit : Couteau universel

Poignée : pp+tpr

Acier : 3CR14

Poids : 46,2 g

Épaisseur : 2,2 mm

Dureté : 48 degrés

Entretien des couteaux de cuisine

Précautions< /span>

*1. Une fois le couteau utilisé, essuyez-le avec un chiffon propre pour le sécher ou appliquez un peu d’huile,

Empêche la lame de s’oxyder et de rouiller, de perdre son éclat et sa netteté.

*2. Une fois le couteau utilisé, insérez-le sur le porte-couteau, ne plaisantez pas

Perdez-le pour éviter d’endommager le tranchant.

*3. Le couteau doit être affûté fréquemment et le nombre de fois positives et négatives doit être le même lors de l’affûtage du couteau ;

Meulez les deux extrémités avec le milieu.

Comment affûter le couteau rapidement< /span>

L’eau salée aiguise rapidement le couteau. Utilisez un couteau émoussé, faites-le tremper dans de l’eau salée pendant 20

Minutes, puis broyez sur la pierre à aiguiser , broyez-le et versez de l’eau salée pendant le broyage, à la fois

Il peut broyer plus rapidement et prolonger le utilisez le temps de versement.

Méthode antirouille pour couteau de cuisine