| Spécifications du produit | |||
|---|---|---|---|
| Origine | CN(Origine) | Caractéristique | Écologique |
| Type | Couteaux | Certification | CE / EU |
| Certification | CIQ | Certification | CEE |
| Certification | FDA | Certification | LFGB |
| Certification | SGS | Type de couteau | Couteaux de chef |
| Utilisations | Kitchen Chef surgelé Santoku Cleaver Cutter Trancher Fileter Steak | Aliments 01 | Viande de dinde Steak de saumon Bœuf Pain Poisson Poulet Légumes Couteau |
| Aliment 03 | Sashimi de poisson Saumon Sushi Légumes Fruits Dinde Bœuf Couteau | Netteté | 58 HRC |
| Poids du couteau | 380g | Acier | 7cr17 |
| Épaisseur de la lame | 3,0 mm | Matériau du manche | Wenge Wood |
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