Couteau de cuisine de chef de 7 pouces couteaux à couperet en acier

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21125,00 €

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Nom :Couteau à trancher de 7 pouces
Matériel :Acier inoxydable 4Cr13Mov
Longueur totale :320 mm
Longueur de la lame : 190mm
Largeur de la lame :78mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 0,21 KG
Dureté de la lame : 54±2 HRC
Application : Couper la viande/légume/poisson ect.
Avantage : Sharp, antirouille, haute dureté, durable

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