Nom du produit : couteau pliant
Modèle : GT962
< p>Tranchant : 8 cm
Longueur de la poignée : 10 cm
Longueur totale : 18 cm
Largeur de la lame : 1,9 cm (au point le plus large)
< span style="font-size:20px;font-family:georgia, serif">Épaisseur de la lame : 0,29 cm
Matériau de la lame : Damas
Manche : ébène
Dureté : 59-60HRC
Rondelle : cuivre
Poids : 94 g/117 g ( y compris l’emballage)
Entretien des couteaux de cuisine
Précautions
*1. Une fois le couteau utilisé, essuyez-le avec un chiffon propre pour le sécher ou appliquez un peu d’huile,
Empêche la lame de s’oxyder et de rouiller, de perdre son éclat et sa netteté.
*2. Une fois le couteau utilisé, insérez-le sur le porte-couteau, ne plaisantez pas
Perdez-le pour éviter d’endommager le tranchant.
*3. Le couteau doit être affûté fréquemment et le nombre de fois positives et négatives doit être le même lors de l’affûtage du couteau ;
Meuler les deux extrémités avec le milieu.
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