Nom du produit : petit couteau pliant
Épaisseur de la lame : 3,5 mm span>
Longueur de la lame : 4 cm
Poids du produit : 76g
Lame matériau : acier D2
Longueur du produit : 10 cm
Taille plié : 6 cm
Largeur de la lame : 2,2 cm
Entretien des couteaux de cuisine
Précautions
*1. Une fois le couteau utilisé, essuyez-le avec un chiffon propre pour le sécher ou appliquez un peu d’huile,
Empêche la lame de s’oxyder et de rouiller, de perdre son éclat et sa netteté.
*2. Une fois le couteau utilisé, insérez-le sur le porte-couteau, ne plaisantez pas
Perdez-le pour éviter d’endommager le tranchant.
*3. Le couteau doit être affûté fréquemment et le nombre de fois positives et négatives doit être le même lors de l’affûtage du couteau ;
Meulez les deux extrémités avec le milieu.
Comment affûter le couteau rapidement< /span>
L’eau salée aiguise rapidement le couteau. Utilisez un couteau émoussé, faites-le tremper dans de l’eau salée pendant 20
Minutes, puis broyez sur la pierre à aiguiser , broyez-le et versez de l’eau salée pendant le broyage, à la fois
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